”Nogle af de store drenge har været med ude og lave Nak og Æd i Kristiansholm plantage ved Bisserup. Det var en del af en af vores studerendes projekt, og der blev flået fjer af and og fasan, for at det derefter blev tilberedt på lækker vis. Til dessert blev der bagt chokoladekage i appelsiner, som blev bagt i bålets gløder.”